La cocina
también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la
diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este curso
todas y cada una de las características de la cocina china, japonesa,
árabe, entre otras, así como, ideas de menús tipo de cada cultura El alimento es una de las necesidades básicas que el hombre
busca solucionar una vez que este descubrió el alimento para sobrevivir, trató
de darle un sabor grato, para que el sustento no fuera solo un medio
de subsistir sino también que se convirtiera en un placer diario.Día con día los
diversos pueblos del mundo, fueron dando se a conocer a través de sus
comidas, unas muy elaboradas y otras mas sencillas, pero cada una de ellas
con igualdad propia. Actualmente no es necesario viajar a diversos destinos del
mundo para disfrutar un plato en especial, ya que COSTA RICA ofrece gran
diversidad de centros gastronómicos donde se puede deleitar delas famosas
comidas internacionales.
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